Компанія "Колос-ЛТД" була заснована в 1997 році.

 

Саме тоді в продажі з'явилася гаряча випічка під торговельною маркою "Віденські булочки". Коли "Віденські булочки" виходили на ринок, хліб був абсолютно небрендовым соціальним продуктом, і нам було цікаво формувати попит на якісні хліб і випічку,  розвивати саму культуру європейських пекарень.

 

Ми робимо вироби, які позиціонуються у верхньому ціновому сегменті ринку, тобто  хліб "Віденські булочки" - це, безумовно, "дорогий" хліб. Особливість нашої спеціалізації - виробництво глибоко заморожених хлібобулочних напівфабрикатів, які пропечені на 80-90% готовності, а також виробів з листкового бездріжджового й листково-дріжджового тесту з начинками й без них.

 

Компанія "Колос-ЛТД" перше в Україні підприємство, що випускає глибокозаморожені хлібобулочні напівфабрикати для випічки. Це усе ще новий та, безсумнівно, дуже перспективний напрямок у нашій хлібній промисловості. Хоча в країнах Європи майже 50% хліба продається в глибокозамороженому виді.

 

Зараз ми можемо із упевненістю заявляти, що нам удалося зайняти гідне місце в серцях шанувальників свіжоспеченого хліба й хлібобулочних виробів. Щодня  близько 10 тисяч людей купують продукцію  компанії.

 

Почавши свою діяльність у Києві, уже сьогодні продукція компанї представлена в 24 містах України і її можна придбати у понад 300 точках гарячої випічки.

 

На сьогоднішній день "Колос-ЛТД" є безумовним лідером ринку заморожених  хлібобулочних виробів і ведучим постачальником продукції для точок гарячої випічки хліба й хлібобулочних виробів.

 

Найбільша частина реалізації замороженого хліба й хлібобулочної продукції через канали роздрібної торгівлі доводиться на гіпер- і супермаркети. Продукція компанії "Колос - ЛТД" представлена в мережах супермаркетів "Мегамаркет", "Сільпо", "Фуршет", "Metro", "Bіlla", "Велика кишеня", "Ашан", "ЕКО маркет", "Вест Лайн", "Рейнфорд", "Край" та інші.

 

Серед наших партнерів також АЗК "Shell", "ОККО", "Формула" й ін. 

 

Особливу увагу компанія приділяє співробітництву з ресторанним бізнесом. У партнерах у компанії ресторанні мережі "Козирна карта", "Чумацький шлях", кав'ярні "Будинок кава" та інші - загалом біля 150 закладів.

 

Другий напрямок нашої діяльності - співпраця з мережею кафе-бекерай.

 

У Києві, Одесі, Львові, Донецьку, Луганську працює мережа кафе-бекерай під торговельною маркою "Віденські булочки". Назва формату "беккерай" з німецького означає пекарня. Бекерай - це сучасне кафе-пекарня в європейському стилі зі своєю неповторною атмосферою й інтер'єром. Відвідуючи бекерай клієнти крім того, щоб придбати фірмовий продукт - свіжоспечені хлібобулочні вироби, - можуть посидіти за чашечкою кави й насолодитися атмосферою й навіть перекусити. Заклади, з якими ми співпрацюємо - це стандарт високої якості продукції й обслуговування.

 

"Віденські булочки" - це унікальна рецептура й технологія, завжди свіжа й гаряча випічка, смачне окреме блюдо або доповнення до основних блюд:

 

• це незабутній аромат і хрустка апетитна скоринка свіжовипечених виробів;
• це можливість самостійно регулювати кількість випеченої продукції;
• це пунктуальність поставок і довгий термін зберігання;
• це безпечно для Вашої фігури – калорійність булочок (в залежності від начинки) менша за калорійність макаронів або спагеті (!);
• це максимум Вашої фантазії при випічці в домашніх умовах і мінімум затрат часу - навіть недосвідчена господарка за допомогою нашої продукції може відчути себе дійсним шеф-кухарем і здивувати гостей і родину чудесною випічкою!

 

У найближчі плани компанії входить географічне розширення, розширення асортименту для того, щоб максимально повно задовільнити запити споживачів й охопити всі великі сегменти ринку.