02081,
м.Київ, вул. Здолбунівська 7Д

Хліб зерновий з кунжутом (з надрізом) (упак. 4 шт.)

Маса виробу Кількість у коробці Час розморозки Час відстоювання Час випікання Маса готового виробу
95гр. 40шт. 40мін. N/A N/A 95гр.

Характеристика замороженного виробу

  • Круглої форми хлібний виріб свіжовиготовлений (100% випечений), з двома  паралельними неглибокими надрізами  на поверхні  
  • Не до кінця надрізаний вздовж по діаметру  навпіл
  • Скоринка від  світло коричневого  до коричневого кольору, посипана кунжутом,  без підгорілості
  • Швидкозаморожений.
  • Дозволяється  незначна зморшкуватість поверхні.

 

Рекомендації щодо приготування

  • Вироби звільняють від упаковки для розморожування при кімнатній  температурі протягом (30-80) хвилин.
  • Можна розігрівати вироби в пекарській шафі, розігрітій до температури 220 оС   протягом  (5±2) хвилин або на грилі.
  • Розморожений виріб готовий до вживання

 

Тривалість  розморожування, розігрівання   можуть змінюватися  залежно від маси виробів, температури навколишнього середовища, якості,   типу, конструктивних особливостей обладнання та умов його експлуатації